Gần đây, từ Tổng cục Giám sát Thị trường Quốc gia, tin tức cho biết rằng tiêu chuẩn quốc tế về bảo quản tủ lạnh do Trung Quốc dẫn đầu đã chính thức được phát hành bởi Ủy ban Tiêu chuẩn Điện tử Quốc tế (IEC). Tiêu chuẩn này cung cấp các quy định kỹ thuật khoa học và thống nhất để nâng cao hiệu quả bảo quản của tủ lạnh, lấp đầy khoảng trống trong lĩnh vực tiêu chuẩn quốc tế. lich thi dau ngoai hang anh Theo đại diện có liên quan của Tổng cục Giám sát Thị trường Quốc gia, việc xây dựng tiêu chuẩn quốc tế này đã tập hợp các chuyên gia từ 16 quốc gia như New Zealand, Đức, Mỹ. để tổ chức 26 cuộc họp làm việc và thực hiện hơn 3000 lần thử nghiệm, cùng nhau thúc đẩy ngành công nghiệp chuyển đổi từ hướng đi dựa trên thông số kỹ thuật sang định hướng giá trị người dùng.
Tiêu chuẩn này quy định phương pháp kiểm tra hai chỉ số quan trọng để đánh giá hiệu quả bảo quản của tủ lạnh: tỷ lệ giảm trọng lượng và mức độ ngưng tụ. Điều này giúp tạo ra các tiêu chí lượng hóa thống nhất cho hiệu quả bảo quản của tủ lạnh. hj88 Tỷ lệ giảm trọng lượng cao có thể gây ra sự mất nước của rau củ, từ đó làm suy giảm dinh dưỡng; trong khi mức độ ngưng tụ cao sẽ khiến độ ẩm bên trong tủ tăng lên, làm gia tăng tốc độ phân hủy của rau củ. Ngoài ra, phương pháp thử nghiệm "miếng vải len" được quy định trong tiêu chuẩn là một bước đột phá sáng tạo, giúp giải quyết vấn đề sai số dữ liệu do sự khác biệt vùng miền và loại nguyên liệu khác nhau gây ra, nâng cao đáng kể tính khoa học và độ chính xác của hệ thống đánh giá.